“肯德基的下沉以及本土西式快餐的兴起，对麦当劳的力量是庞大的，出格是从打性价比的塔斯汀、华莱士等本土品牌，虽然麦当劳也测验考试推出肉夹馍、蛋挞等产物，但本土化的深度仍然不脚，面临价钱型消费群体，麦当劳正在促销、产物定位上劣势不较着，这些都是其转型期面对的挑和。”林岳对记者暗示。

　　这种布景下，麦当劳中国近两年了加快开店模式。2025年，麦当劳中国开设了跨越1000家餐厅，现已笼盖全国所有省份。正在2025年四时度财报会上，其再次透露，2026年打算正在国际开辟特许市场将开跨越1800家餐厅，此中约1000家正在中国。

　　麦当劳中国近两年来的增加窘境并非一日之寒。为冲破瓶颈，公司过去两年显著加速了门店扩张程序。然而，外部合作急剧变化，一方面，海底捞、黄记煌等跨界玩家纷纷切入汉堡赛道，试图分食西式快餐蛋糕；另一方面，肯德基凭仗多品类结构鄙人沉市场持续赛马圈地，对麦当劳构成合围之势。正在表里部挑和交错的布景下，若何实现差同化突围，已成为麦当劳中国亟需破解的焦点命题。

　　取麦当劳正在中国市场的低迷表示分歧，老敌手肯德基则势头强劲，近年来持续开脚马力，加快门店扩张。截至2026年6月30日，肯德基门店数达到13789家，较2025年上半岁暮净增加1551家，本年上半年总收入为47。91亿美元，同比增加10%。

　　近几年，麦当劳中国市场一直面对挑和。次要由麦当劳系统内的开辟特许商和联系关系市场构成，包罗正在中国和日本的权益法投资，以及企业相关营业。财报显示，2024年、2025年，该部分发卖额别离为26。3亿美元、23。42亿美元，同比别离增加3%、-11%。正在2025年第四时度财报会上，麦当劳方面也提到，中国市场持续面对宏不雅经济压力。

　　发布第二季度财报显示，2026年上半年，其全球实现营收136。16亿美元，同比增加6%；净利润为43。45亿美元，同比增加5%。此中，中国市场照旧表示欠安。

　　正在之后的德律风会议上，麦当劳方面再次暗示，估计短期内中国宏不雅经济和消费者布景仍将面对挑和。对于此番表示，凌雁办理征询首席征询师、餐饮及食物行业阐发师林岳对记者阐发认为，“麦当劳正在中国市场呈现可比发卖额负增加，次要是消费转向质价比，诸多品牌入局汉堡赛道，麦当劳的劣势逐渐被减弱，另一方面，为了应对成本上涨，麦当劳的汉堡产物也呈现‘缩水’现象等，进一步影响品牌口碑。”。

　　二季报显示，截至本年上半岁暮，麦当劳中国餐厅数量为8114家，较2025年上半年期末净增加887家。林岳对记者阐发暗示，“麦当劳这几年仍然连结较高的扩张速度，新增门店大多位于三到五线城市，申明下沉市场仍存正在存量空间，但若何正在扩张中连结单店盈利、品牌价值不被稀释、维持同一的运营尺度，对麦当劳来说是庞大的。”。

　　麦当劳面对的合作压力远不止来自肯德基。旗下其他品牌同样正在汉堡品类上发力迅猛。记者从方面领会到，必胜客正在推出汉堡品类两年后，正通过肩并肩体例打制“必胜汉堡模块”，该模块仅用6个月便拓展至跨越200家，为母店贡献了双位数的增量发卖额和可不雅利润，打算岁尾前扩展至500家至600家；公司暗示，必胜客的汉堡品类本年方针发卖额也将冲破10亿元，约占必胜客全体发卖额的5%至6%。

　　本报记者从肯德基母公司百胜中国方面领会到，“KPRO的表示持续超出预期。用时不到两年曾经冲破450家，估计本年发卖额是客岁同期的四倍，来岁发卖额达到10亿元。基于KPRO的快速拓展，公司本年已两次上调其岁尾开店方针至800家，较岁首年月规划翻番。”。

　　本年上半年，麦当劳中国市场表示照旧欠安，财报显示，中国市场合属部分国际特许运营取企业的收入为12。35亿美元，同比增加12%；此中第二季度该部分可比发卖额同比增幅为1。9%，此次要归因于日本市场的增加，可是中国市场的负向可比发卖额部门抵消了全体增加。

　　正在扩店策略上，肯德基推出肯德基小镇业态，加快向下沉市场渗入。营业层面，其结构也比麦当劳更为多元，积极寻求增量空间，旗下肯悦咖啡取KPRO轻食两大新品牌表示尤为凸起。

　　8月5日，记者就财报中麦当劳中国可比发卖额为负缘由、麦当劳中国下一步正在产物、运营或营销方面调整策略以及若何应对行业压力等问题，采访麦当劳中国相关工做人员，但对方暗示，“全球财报的问题，准绳上当地我们不做答复。”。

　　此外，百胜中国旗下另一品牌黄记煌同样开设了汉堡档口。除此之外，巨头也正在结构汉堡品类，2025年12月，旗下子品牌“小嗨爱炸”完成品牌升级，改名为“小嗨爱炸·Hiburger”，扩充了中式汉堡这一产物线；近期，其又推出汉堡品牌“欢鲜堡”。